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槟榔为孩子们准备的暑假大餐,不看不行哦!!!

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发表于 2011-6-28 11:11:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 槟榔果果 于 2011-6-29 08:25 编辑

4.jpg
水果沙拉A  食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁

  制作方法:

  1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

  2、在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。
2.jpg

水果沙拉B  食品用料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓1
5克;酸奶50毫升;

  制作方法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。

  
水果沙拉C
  食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许;

  制作方法:

  1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;

  2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱

  3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

  
水果沙拉D
  食品用料:苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个; 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

  制作方法:

  1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。

  2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。

水果沙拉E  食品用料:苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 沙拉调料100克;

  制作方法:

  1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。

  2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;

  3、最后将沙拉调料挤在中间即可。

7.jpg   
水果沙拉F  食品用料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右,冰激凌适量

  制作方法:
       1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;

  2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。

  
水果沙拉G
  食品用料:苹果丁20克,草莓10克,菠萝丁40克,梨丁25克,西瓜50克,松子仁10克,沙拉酱2匙、果味酒少许。

  制作方法:

  1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。

  2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

  贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。
                2、盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。



 




发表于 2011-6-28 12:58:29 | 显示全部楼层
看哒也不行
发表于 2011-6-28 14:46:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 夏风柔柔 于 2011-6-28 14:46 编辑

顶一下,支持!
发表于 2011-6-28 16:04:58 | 显示全部楼层
俺想报名
发表于 2011-6-28 16:33:40 | 显示全部楼层
发表于 2011-6-28 19:48:10 | 显示全部楼层
我还以为做了一顿饭。
发表于 2011-6-28 20:19:51 | 显示全部楼层
国家规定,寒暑假不准随便补习吗??
发表于 2011-6-29 12:27:33 | 显示全部楼层
喜欢简单的生活,水果洗洗拿来就吃,一般不削皮
发表于 2011-6-29 13:36:02 | 显示全部楼层
发表于 2011-8-16 14:29:13 | 显示全部楼层
参考参考,我认为很好,大家说说












                               
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